官老爺5年多前從原公司退休,蒙現在公司老闆抬愛,重新展開就業第二春,5年來兢兢業業襄助老闆管理公司,年年業績不斷成長,今天(104.01.14)我們公司又要再創新局了。

一連好幾天風和日麗,沒想到昨晚9:00開始下起了雨,雖然氣象報告雨很快會停,但在典禮開始時,仍然是濛濛細雨不斷;與會的來賓一致說:好久沒下雨了,各地水庫都缺水,及時雨表示帶財來了。老闆聽了心裡應該很樂吧~

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與老闆&老闆娘合影留念:

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未來完工後的建築藍圖:

 明順廠辦大樓建築藍圖

 

參與新廠動土典禮,今天已不是第一次,前公司擴廠就是由我主持的(當時董事長與總經理另有要事未參加),印象中是92126日動土。

 92.12.06 建廠祭拜 .JPG

 

接著下來就是外派大陸廣東惠州建廠,時間是94~95年間,現在該廠已經擴展到內地變成「國展集團」了。

94年間的國展電子.JPG

國展大門.jpg

 

年青時無比精彩,現在還是要把握當下,好好的再協助老闆把這個廠蓋好,然後再度準備退休吧!

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  嘿~ 想到哪裡去了!老爺是說我家「SAKURA」產後正好兩個月了,現在從左側看、右側看,身材已恢復得差不多了,依然苗條誘人。

「SAKURA」產後兩個月照

 

產後兩個月-1

 

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「SAKURA」的直女  

我(第一人稱即筆者,非官老爺)也買過很多狗,而且價格不一,品質也不一;賣家有狗市(即寵物店)的販子,也有著名的繁殖者。

首先,從狗市(寵物店)販子那裏買,就像在批發市場買衣服,

一、要學會狠狠的砍價,大多這樣的商家是急於售出,在價格上會有很大的讓步空間。

二、不要對買的狗有過多挑剔,也不該有過多期望。

三、要有小狗生病死亡的心理準備,和可能超出狗價格數倍的醫療費用。

四、無論狗狗長大後是否達到你的期望,您都不能嫌棄牠,造成這種結果不是狗狗的錯,主人應該承擔應負的責任。

再就是從專業繁殖者那裏買,他們都會有自己的犬舍;狗價格要比狗市高,高多少要看實際狗的品質來決定。一般價格和狗的品質是基本相當的,有偏差也不會很多,應了那句買的沒有賣的精。從對標準的瞭解和市場價格的把握,專業繁殖者都會比我們更準確。當然買賣之間溝通的平臺只能依該犬種的標準,如果買家一無所知,那買到好狗的機會並不多,因為就算繁殖者想把一條好狗賣給你,也都會被你拒絕;而且最好不要對以低價格買到高品質的狗狗懷抱希望,這機率是很低的,價格和品質相當就是理想結果。

一般專業繁殖者會把要賣的狗的優缺點,和自己對這條狗的看法都講給買家聽,很多初級玩家很難接受一條狗有缺點,不能客觀的看待一條狗,是大多數買狗人共有的問題;專業繁殖者很多會根據自己的判斷給一窩的小狗排出1234名,給牠們定出不同的價格,並對每一隻都有相應的評價。我個人很看重這個評價,甚至超過對我自己眼睛的信任,當然賣家也會表達的儘可能讓你接受,需要你從這些評價裏去衡量的更準確,如果繁殖者告訴你小狗是條賽級狗,起碼說明幾個問題,性格不會很差,色素、耳朵、睾丸都不會有問題,那就不用再在這些問題上糾纏太多時間;很多新手不會關注整體的比例和運動、步態,過多的關注顏色和臉是否漂亮、毛是否很長,這是不正確的,也是不準確的。照片可以看到一個整體的比例,而運動和步態就需要繁殖者用語言描述。

我自己沒有在買之前看過的狗,我對這一條狗的瞭解,包括血統、狗自身的情況,優點缺點和狗的樣子都來自繁殖者提供的照片和語言、文字的描述;當我看到牠們的時候,基本和我大腦裏是一樣的,缺點沒有被縮小,優點沒有被誇張。

能夠在狗方面和繁殖者溝通很重要,不要認為只是簡單的買賣關係;彼此之間需要互相溝通和彼此瞭解,繁殖者更願意把一條好的狗,重要的狗賣給真正需要牠,能養好牠的人;而且我很多知識和認識都來自這個過程,買不買並不是最重要的,重要的是我學到了更多的東西。

很多時候需要的是耐心,繁殖者沒有狗賣或是某條狗還不賣的時侯,我都會耐心的等,不會急於抱一隻狗回家;幾個月,甚至1年、2年,如果我覺得我需要,都會耐心的等。很多時候也需要果斷,我預訂過沒有斷奶的小狗之後,我想都不會再去想牠,等到牠做完防疫去接回的時候,我非常滿意,當然之前我對小狗的血統已有所瞭解。

    沒事的時候我經常會邊看標準邊打發時間,隨著瞭解的增多,也從標準裏學到更多的東西,很多國外的犬舍網站也是打發時間的好地方。

如果有時間,能去的比賽我都會去看,我想這些對我繼續瞭解和以後的學習很重要。除了狗市和專業繁殖者,他們之間也有一個很大的可選擇空間,很難一概而論,龍蛇混雜、良莠不齊,各有各的賣法各有各的價格;狗的品質也是很難一概而論,從混種到不錯的狗都會有,對買家來說,運氣就很重要了。無論從哪個角度,我個人都會首選專業的繁殖者。 

~~~請体恤官老爺校稿的辛勞,轉載時請註明來源的出處~~~

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小孩與狗狗的萌照   

更新日期:2008/04/29 10:50 鄭詩韻

    (法新社巴黎二十九日電)科學家發現,人類最好的朋友對小孩子也有好處,因為與狗一起生活的小孩,免疫系統對抗氣喘等過敏的能力可能提高。

德國慕尼黑海姆霍茲中心流行病學研究所的海恩瑞希,針對三千多名孩童進行調查,密切注意這些孩子從出生到六歲的健康狀況。

血液測試顯示,家裡有養狗的小孩,比較不像家裡沒養狗的小孩,容易對引發氣喘、過敏性鼻炎、濕疹的花粉與吸入性過敏原過敏。

海恩瑞希認為,早期接觸到狗毛帶進屋內的細菌,可刺激免疫系統成熟,換言之,身體的防禦系統突然碰到家居塵蹣、花粉等過敏原時,不會突然手忙腳亂。

但研究發現,奇怪的是,這些在小孩抗體上看到的好處,不太容易從症狀上看出來。

養狗和不養狗家庭的孩子,都容易感染過敏等問題。

海恩瑞希告訴法新社:「原因還不是很清楚。」他說,可能是因為保護上的益處,要到這些參與研究的小孩比較大以後才看得出來。這些孩子十歲時,會接受更進一步的評估。

研究報告發表於歐洲呼吸協會的「歐洲呼吸期刊」。

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Chow Chow     

為忠於原文,故特以簡体字重現。

 

历史和现状
    Chow chow常常简称为Chow是一种非常古老的品种,他的准确历史已在中国古代丢失。某些历史学家记录:耶稣诞生一千多年前,塔得人侵略中国时,把一种中型狗带到西方,这种狗长的象狮子,有奇特的“蓝黑色”舌头。

  如今众所周知的Chow从中国汉代的陶器及雕塑品中非常容易辨认。其他的一些史前古物品表明这种品种的历史甚至早得多,松狮也许最初来自于北极,然后移居蒙古、西伯利亚和中国。一些学者声称,Chow是萨莫耶德犬、挪威猎鹿犬、波美拉尼亚种狗和荷兰卷尾狮毛狗的祖先。有报告说近代:唐代的一个中国皇帝拥有十万猎人和两千五百条“Chow狗”。被皇帝和西方皇室的赞美、被中国农夫作为食品和衣服、在1920年代被好莱坞做为“最受喜爱”的影星.总之,Chow Chow 有一个非常戏剧性的历史。

  古代的松狮犬被视为恶灵的敌人,一向用来担任守护寺院的卫士。公元前150年汉朝时,它主要被人们作为猎犬。据资料记载,7世纪时,唐朝皇帝就拥有2500对松狮犬和1万猎人的庞大阵容。有人认为该犬是由西藏獒犬和西伯利亚的萨摩耶犬杂交而来;也有资料表明它源于中国猎犬;不少人认为松狮犬也是挪威猎糜鹿犬、荷兰毛狮犬(基斯犬)、德国博美犬的祖先之一。1880年,英国驻北京使官带回一对松狮犬并赠给维多利亚女王和爱德华七世,深受他们的宠爱。1894年英国养犬俱乐部正式承认这一品种及其标准,而后该犬在伴侣犬界异军突起,倍受珍视。

    今天,松狮犬是一种非常时髦的宠物和守护犬。但在中国有许多证据表明,几个世纪以来它主要作为一种猎犬。在松狮犬的历史中,大概在公元7世纪的中国唐朝,它是受皇帝最为推宠的最繁盛的一个犬的品种,很明显,松狮犬是非常具有天赋的一个品种,它几乎能完成其他所有品种所能完成的工作。在狩猎中,凭借其很强的嗅觉能力,忠诚可靠的优点和它的聪明,使它常用于追捕蒙古野鸡和云南鹤鸽。在猎取中,它具有的速度和耐力常受到人们的高度赞赏。

    松狮犬进入英国还没有开始,然而到1880年时,维多利亚女王喜欢上松狮犬后,该品种才在英国引起人们的兴趣,发展到了现在的数量。在英国,1889年第一次成立了专门的俱乐部,1890年德拜所拥有一头叫塔克雅的松狮犬,第一次在美国参加展示比赛,并在纽约的威斯敏斯特养犬俱乐部中的混杂品种犬中获得了第三名。


性格特征:
   松狮拥有美丽高贵自然的气质,而独特的蓝舌头和愁苦的表情让它看起来无比深奥。聪明的头脑、独立的个性以及与生俱来的高贵气质使松狮更像一只高贵的猫咪。而它憨厚的外表和发自内心的对于主人的忠诚却让人无法忘怀。这种源于祖先的工作犬性格让它能很快融入现代家庭,并遵守家庭的生活规律。它的自律性让我们惊叹不已,即便把它最爱吃的食物放在它鼻子下面,在主人不说让它吃之前,它决不会碰一下的,即便它的口水流了很长了。

  松狮很有礼貌,向一个安静的绅士,它绝对不会任性地破坏加重的东西。其实,chow chow虽然人见人爱,但它的先天性格却绝不是热情易亲近。对陌生人有戒心不会让人过于亲近,因此想逗松狮狗玩的人每每都会因此而失望。 
  我行我素、独立、固执的性格,令它们在其他狗只中独树一帜。它们不会特别取悦主人,亦不会任人摆布,做自己不喜欢的事。 
  它们地盘意识亦十分强,但凡有人扰乱它的地盘,它都会表现得很不友善,是一种十分好的护卫犬。对于主人,它们非常忠心,却不会刻意求宠;对主人的亲友,亦不会奉承。它们天生就是这样我行我素,所以不是所有人都适合饲养,它们需要一位有经验、认真的主人,这样无论在训练及在相处时都较为合拍。

饲养要点:
1.在一开始饲养松狮狗便要让它们习惯被梳理,因为它们不易信人,如果它们不容许被梳理便很麻烦。
2.松狮狗是一种爱整洁的狗,要为它们每天进行梳理。
3.要每星期替它们剪趾甲,但不要剪太短,而趾间的毛要剪去,不然会藏污。脚部被毛要剪至圆形,夏天时可剪短背部被毛。
4.洗澡时必须要小心水流进耳朵导致发炎,洗后必须吹干毛发以免着凉。
5.每逢夏季松狮狗便会感到十分酷热,而且流出大量唾液,要时刻注意替它们清洁嘴部下的被毛。

健康档案:
  除非有特殊原因,你的松狮不应该太频繁洗澡。最好每年给松狮洗澡的次数不超过两至三次。成年松狮外毛摸起来应该是粗糙的。过多地洗澡会将油脂带走,使毛摸起来很松软。
  不要给松狮太多的肉吃,不然会适得其反,它的皮肤会出现问题。松狮还容易倒生睫毛,严重的会使眼球起白膜而退化,平时要特别注意。松狮的家族遗传病是胃癌,为了避免患上这种病,要定时定量给它吃东西,不能吃得太多,以免加重胃的负担。

美容技巧:
  用正确的工具经常梳理是非常重要的。你所需要的是钢齿梳,齿距最好在八分之一英寸左右。让松狮站在一个稳固不滑的台子上。首先将皮毛用低盐水擦扫以去除灰尘等,如果皮毛有混乱的地方应该非常温柔。然后用一只手将毛压住,然后轻轻地一部分一部分地向头的方向刷。从头到尾:从头开始,有系统地梳向尾部,记住:轻柔地梳理胸部和身子下面。因为在耳朵后面和前肢下面毛特别容易打结,所以梳理时要特别当心。短的腿毛也用梳子梳理,记住将腿上的毛向上梳。检查耳朵是否干净的,如果需要,用湿毛巾轻轻擦拭。要保证擦干眼睛。最后的工作是把毛从尾部向头的方向刷,这会增加松狮的魅力。

    和其他的狗一样,松狮每年会脱两次毛,而且在成年时会严重脱毛。当然,当松狮脱毛时,就应更频繁地梳理。
   很容易买到特殊的狗香波包括加药物的,无泪香波也很好用。让你的松狮站在浴室里的橡胶垫上,防止滑倒,用温水将他淋湿,然后用香波,但要特别当心不要把香波弄到他的眼睛和耳朵里,用温水彻底冲洗干净(要确保将香波全部冲干净,否则皮肤会出问题或开始出“红点”)。把他裹在毛巾里放在梳理台上,只有皮毛全部干燥后松狮才能出门。

选购要点:
   一个6~9周的小松狮基本上就是它成年后的翻版。所以选择松狮幼犬的时候,应该选择头宽平,口吻短宽深,颈毛丰厚,被毛蓬松光亮,但毛色不能有魔纹和杂色。优秀的幼犬尾根位较高,尾巴向上卷到背上,尾部有长而蓬松的饰毛,外观美丽大方。肌肉发达、强壮、平衡性好、身材短、紧凑、四肢骨骼粗的幼犬。

 

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倉鼠 Baby。。萌得我 ~ ~ ~

倉鼠 

 

刺蝟 Baby,和卡通片裡的一模一樣

刺蝟 

 

小鹿 Baby

小鹿 

 

海豚 Baby,這個第一次見哦~

海豚 


貓頭鷹 Baby小時候的眼神就已經這樣了?

貓頭鷹 

 

長頸鹿 Baby,很憨厚哈~哈

長頸鹿 

 

羊崽。。太美了啊。。驚艷!

羊崽 

 

鴨崽。。無辜的眼神。。卡娃伊吧?

鴨崽 

 

河馬 Baby。。額。。

小河馬 

 

河豚魚 Baby。。萌死啦~

河豚 

 

章魚 Baby

小章魚 

 

食蟻獸 Baby

小食蟻獸 

 

鱷魚 Baby,蠻可愛的嘛~~

小鱷魚 

 

變色龍。。小時候也怪難看的。

小變色龍 

 

現在換官老爺家的:

剛出生6天的小鬆獅犬~

小妞10天照 

 

愛睏的小鬆獅犬。

愛睏的小鬆獅 

 

天下無敵,台灣第一隻鬆獅無尾熊~

得獎的作品 

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取材自ㄚ划的部落格此優質的部落格值得推薦

用心的編輯,只為幫助您與愛犬的相處;給狗兒幸福終生/不離不棄是飼主您應盡的責任

〈黃美華/頑皮狗生活教育推廣〉

我們時常會看到、聽到飼主總是抱怨,帶狗兒出門、狗兒卻總興奮難耐的強拉牽繩、暴衝。

甚至拉到讓喉嚨咳出聲音來,甚至讓人跌倒在地

為什麼會這樣呢?

 

狗狗會愛拉牽繩、暴衝,是很有原由的,而且問題在飼主自己。

原因一,飼主未曾及早讓牠適應頸圈或胸背帶(註一)的牽制,當牠感到胸/頸部有異物限制時,不由自主自然想掙脫這些束縛、發洩壓力。建議飼主宜從小/儘早讓愛犬習慣項圈、牽繩牽制(無受制習慣的狗易產生自我為大、抗拒服從的心性,自然發展為不受控管的狗)

更重要的原因是---您倆雙方間存在有極大的代溝(註二)!您的應對不當、讓狗兒產生誤解牠以為必須拉扯,主人您才會走!牠下意識以為牠的拉扯行為是受支持、肯定、甚至獎賞

 

【狗狗「面對當下」的效能】

狗狗是「超人」和「幼兒」的奇妙組合,牠同時具有超人般強盛的行動力、和人類稚兒階段的心智;因此牠的行為往往是無意識、不由自主,慾念更無法自制。狗狗更是活在當下、面對當下的動物;所謂「面對當下」,就是意識有效被建立的那2~3秒鐘。

當牠強拉牽繩那2秒鐘,請問主人您做出了什麼回應?這是關鍵!

當然您口中無論如何發揮、咒罵,那對狗兒是無意義的(試想語言不通的外國人說的再多,對溝通能奏效嗎?況且您和牠是不同物種)

真正對牠產生意義的是牠暴衝那當下,您的行為-----去向一致、跟著走!

於是愛犬當下的意識依現實和天性,建立為「我果然對了!」「我必須拉,主人才會跟著走!」「好讚!主人支持我了~」「主人是挺我的~」哇!多麼大的代溝啊!其實呢?

 

【愛犬「受獎」的神效】

狗狗心智如幼兒,因此行為沒有對/錯之別,只有喜/惡之分;因此只要開心、什麼都可以是對的;只要聯結上喜悅、牠可以將不喜歡的事轉變為喜歡;只要重複獎勵,牠能奮勇執著、赴湯蹈火、達成人類做不到的事情(例如出生入死尋地雷、找毒品、追緝匪徒、奪槍等)

狗狗只要開心(獲獎勵),牠天生的聯結能力(註三),當下會將週遭狀態、行為串連成牠認知中的指標;因為動機強烈、執著,而成為行為的依準;熱衷於重複、甚至不易制止…。

當愛犬不由自主、無法自制的向前衝,不論您情不情願,當您實際上產生了附和去向和牠一致,已成全了牠的行為---狗狗得逞如得獎【期望的“向/悖”、意念得順(如願)或逆,等同“得賞”或“受罰”(註四)】,主人成全如頒獎,您跟隨其後的每一個腳步都是一份“獎項”,這實際所形成的意義是---支持、肯定、鼓勵;而事實上也已達到“獎勵”的神效!受到獎勵的牠當然奮勇執著、拉的更賣力!並且,拉扯暴衝的當下,牠「每達2~3秒」就受獎一次,您算算牠共被「頒獎」了幾次?牠當然奮勇執著、拉的很--力!還有~~~

原本寶貝只是不由自主的拉扯,您未“有效制止”還配合繼續走(獎勵一),還遷就牠的行為、將繩子放的長一點(獎勵二),還不夠滿意而將頸圈改成胸背帶(又一種支持/獎勵),牠因為不斷受到如此肯定,怎可能不賣力?

 

【牽繩“鬆/緊”的「紅綠燈」對應】

矯正暴衝的方式好簡單,就是領導愛犬適應「腳側伴行」;而速度、方向由主人自己主導(訓練期最少應堅持達99%

狗兒因為單純,如若您的繩長讓牠能忽前忽後、忽左忽右,牠未被定位,將即難得知如何和您配合,因此只能隨意,而形成拉扯(因此牽繩的長度必須控管有一定的標準)

請擬定出一段時間執行矯正,例如每次10分鐘、每日2~4回,先以一週為階段目標(如果您現在不肯花一點時間去做改變,那只怕往後牠生命裡的每一天,您都得花更多的時間與心血去面對)

 

「腳側伴行」的練習是一個以頸鏈/牽繩的/為行進與否的定律:

牽繩緊---紅燈(腳步停);

牽繩/脖子鬆---綠燈(持續走)。

訓練執行當中的指標---牽繩呈現的狀態。

先為狗兒定位(以牠頸脖為標準,定位於固定向的膝腿邊),再給予脖子適當的鬆緊度。當牽繩被牠拉“緊”時,就是您腳步不能配合/不能繼續前進的時候(紅燈)。此時您必須立即做出“停步”、或“轉向”。接著主人必須捕捉愛犬偏差行為停止(包括減速、或注視主人)牽繩一鬆(綠燈),就是您繼續往前走的時機(牠這麼棒的反應應該讚美鼓勵)。如此重複操作不疏縱、不妥協。

狗狗動作,鬆/緊的變化就在一瞬間,因此主人的每一個回應(停步或轉向),也必須能快速、捕捉當下/第一瞬間,因為慢了2秒,將對不上牠的行為變化、會混淆依準/誤導狗兒的對錯區辨、無法形成教育,更可能讓愛犬無所適從,讓人/狗雙方產生挫折。

或許愛犬未能在第一時間領悟,導致主人必須不斷走走停停,此時您可以試著「小環步」帶領牠一轉,再轉,三轉…持續轉個幾次,看見牠配合度開始在出來、即嘗試回復直線,接著牠又試圖暴衝、您即刻開始一轉、再轉…重複操作

 

【快速領悟的秘訣】

人類如果多變,狗兒一輩子無法學會配合,但是如果您是定律和原則的,狗兒不但很快能知道如何配合、甚至不自覺的迎合。

狗兒單純,主人對一個行為/事件若時而要求、時而放鬆,不論原因為何,僅僅一次的「開恩」、例外,即足以造成準則的混亂,愛犬將無法明瞭依準、無從遵守,前功盡棄、一切重來。因此主人對於所設定的依準必須維護與堅守,’‘如一無例外。

因為只有原則和定律才能迅速讓狗兒產生知能、學會配合,易於遵循。「原則」、「定律」才是狗兒快速領悟的秘訣!

 

【把握獎勵的時機】

任何訓練都極需重用「獎勵」。“獎勵”對狗兒具有無比重大的意義與啟發效能---

1.宣告/溝通:牠原本和您有代溝,行為無意識、隨意拉扯,當牠一旦站到理想位置時您就捕捉那瞬間讚美/撫摸,實施精神獎勵,牠因此產生意識(當然也能運用牠最喜愛的玩具或零食,更可吸引牠的專注/註五)

2.只要您營建的快樂越大、讓牠越開心,牠越愛重複做配合、越愛站到這個最佳位置。

 

狗狗的生活管理必須包括「行為」和「慾望」管理,因為狗兒的行為除了是無意識、不由自主,慾望更無法自制。慾望若不從基本控管,很快就擴大氾濫形成行為上的問題。

 

◎給您的建議:

練習時宜建立「上下課口令」,例如開始進行時指示「靠」(或靠攏),解除狀態時例如「放牛吃草」,這有助於愛犬對狀況的區辨、有助於學習。

因為有棄犬的形成、才有「頑皮狗」在此苦命的耕耘,也期待您一同來關懷週邊的家犬和流浪的無主狗…。

 

註一:胸背帶好還是頸鏈好?

胸背帶讓狗兒看起來又美觀又幸福,讓體貼的飼主很放心。但是它存在有一個隱憂---無論它的鬆緊度調的多緊,只要狗兒起了掙扎(尤其受驚嚇,例如打雷、鞭炮),它一定讓狗兒「金蟬脫殼」揚長而去,與其使用胸背帶、倒不如改良式的8字帶會比較保險。但是若要執行「腳側」則必須以項圈/頸鏈效果才能顯著。

註二:消除代溝需明白《狗狗了解什麼?談狗兒的特質、條件與能力》

http://forum.lovedog.org.tw/phpbb/viewtopic.php?t=22177

註三:《要狗兒聽口令的秘訣/聯結能力的運用》

http://forum.lovedog.org.tw/phpbb/viewtopic.php?t=9806 

註四:《談慾念的向/ & /罰的關聯》

http://forum.lovedog.org.tw/phpbb/viewtopic.php?t=31118

註五:《為什麼狗兒的教育是讚美?為什麼制止後要做讚美?讚美/獎賞的神效》

http://forum.lovedog.org.tw/phpbb/viewtopic.php?t=9994

 

 

~牠是快樂的泉源,不是苦惱的對象~

期待共創『人/狗雙贏』--- 狗兒幸福、主人快樂的局面

您也能成為“預防流浪狗”的推手喔~

 

『對流浪狗的任何預防方式,都勝過已成棄犬的後續處理』

【頑皮狗】所有著作為推廣全民常識/飼主教育,為預防轉送/棄養、預防流浪狗。

 

僅供非商業分享(寵物業者可預先徵詢)。

轉載/引用請完整、並註明出處,請尊重著作權,竄改必究!

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2014-11   Cheers雜誌170   作者:楊倩蓉

當經營典範逐漸由製造業移向服務業,儼然來到「服務新貴」出頭的年代,但貿然搶進後,鎩羽而歸的人也不少。先釐清以下迷思,若仍然對服務有興趣,才能真正朝一流人才之路前進。

 

你以為:只要對人感興趣,就能勝任?

事實是:一件事重覆做一千次,不耐煩就不要來!

大多數現場的服務工作,都是重複性極高的簡單動作。如果熬不過這個階段,只想直接跳升當主管,恐怕你就不適合。

前任UNIQLO台灣區總經理高阪武史進入UNIQLO的第一天,只做一件事,就是不停地清洗廁所。在他升上店長前,日復一日的工作內容,則是練習如何正確、快速地把衣服摺好。但高阪武史勝出的理由,正是他從同樣的工作內容中,不斷創造自己與他人的差異性。

事實上,「耐煩」幾乎是服務業從業人員的必備條件。夏慕尼新香榭鐵板燒連鎖店中,經營績效最好、領導85位員工的中山店店長高長宏認為,個人的人格特質和態度,決定了耐煩程度。「服務業服務的是人,對不同的客人,產生的服務細節也不一樣。有些人能享受中間的過程,就不會覺得每天的工作重複,」高長宏解釋。

在高長宏的店裡,85%的員工都是20幾歲的年輕世代,年輕人尤其對重複的工作格外不耐煩,42歲的他如何帶領他們?

高長宏的建議是,提供年輕人一個明確的目標。當有人反映:「我做桌邊服務員已經3個月了,還能做什麼?」言下之意就是他已經感到不耐煩,這時候,高長宏會鼓勵他,試著思考每個細節,並找到下一個學習的對象。比如初階員工可以觀察資深員工在學習什麼,找到往上爬的動力;對基層主管則要賦予更多使命與任務,讓他找到自己的價值;至於高階主管,雖然已離開技術性工作,但是有責任創造良好的氛圍、傳遞工作價值給基層員工,大家就不會陷在不耐與無聊中。

你以為:數學不好沒差,肯做事就好?

事實是:數學可以不好,但數字觀念不好就可能賠本

除了面對人,數字也是服務業每天必須處理的課題。

以第一線員工而言,首先要面對的是商品價格與時時更動的折扣。這些數字若不能琅琅上口,當顧客希望服務人員在一堆商品價格中幫他找到合理的搭配時,若難以迅速反應,馬上會令專業大打折扣。

除了對外要背熟銷售數字,對內更要熟習數字後所代表的意義。以統一星巴克漢中門市店經理蔣璧光的經驗,從店員晉升為值班經理後,光是排員工班表,就是一個複雜的數學作業,如果班表排得不好,很容易造成勞逸不均的抱怨。

而當上店經理後,必須掌管整家店營運,看懂財務報表是基本功課。「看財務報表是在訓練邏輯能力,能比較數字上的差異,找出它透露的問題。例如與去年同期相較是否有任何異常,再找出解決方法,」蔣璧光說。

不過,蔣璧光強調,數字觀念是可以訓練的,有制度的公司都會提供主管所需的財務相關課程。只是,千萬不要以為踏入服務業就跟數字絕緣,其實升遷與管理都需要靠它來搞定。

你以為:工作場域光鮮亮麗,表示工作內容應該也很優雅體面?

事實是:所有帶給顧客的美好與幸福氛圍,背後都需要辛苦的堅持

「幸福的企業,通常也是辛苦的企業。」這是日前王品集團董事長戴勝益對員工說的一句話。近年來很多人受服務業吸引,一大誘因來自優渥福利與分紅制度,也有不少人是看中某些服務業的環境優雅悠閒,希望在這樣的氛圍中工作。

問題是,服務業本質就是辛苦的行業,工時長與體力付出都無可避免。與消費者的互動,也不見得都是愉快的經驗,這往往是很多人剛踏入服務業時必須克服的難題。如果無法理解,就會產生挫折,覺得現實與想像落差很大,尤其對剛出校園的社會新鮮人更是如此。

以提供悠閒午茶時刻為訴求的統一午茶風光Afternoon Tea來說,吸引的是一群重視美感與氛圍的高級消費者,遠百板橋門市店經理吳佩珊表示,所有氛圍的背後,都仰賴現場服務人員時刻注意細節,才能維持品質,絕對不是穿著美美的制服站在那裡而已。

此外,能夠提供優厚待遇的企業,都是生意好、賺了錢,才有能力分紅給員工。換言之,這類企業的現場,幾乎都由於客人絡繹不絕而非常忙碌。

甚至有些從飯店業轉戰餐飲業的儲備幹部,雖然已經有35年的實戰經驗,仍以為餐飲服務就該像五星級飯店一樣,講求姿態高雅,應對從容。殊不知,一般餐廳走的是大眾化路線,面對的客群經常是一家老小,「這就不是講究優雅的時候了,而是要能彎下腰,抱抱小孩或是用台語跟老人家說話,上菜速度與應對都要講求效率,」王品集團陶板屋副總經理蘇中行解釋。對不同的客人,要迅速轉化出適合的溝通和服務之道,同時絕對不能有身段。

你以為:不愛讀書,又怕考試,乾脆先來就業?

事實是:進化的服務業更需專業與知識加值,同樣得進修

最近王品集團通過一項規定,從10月開始,基層員工只要多益(TOEIC)測驗達500分,每月就加薪1,500元。

作為國內最大餐飲集團,王品提供的是大眾化的餐飲口味,服務的多是本土顧客,為什麼特別要用加薪來鼓勵員工學英語?

答案當然跟國際化有關。台灣市場小,連鎖餐飲發展的下一步,都是到國外展店。蘇中行有感而發地說,這幾年王品積極與海外企業聯繫,發現無論是泰國、馬來西亞或菲律賓等東南亞國家,當地高階主管都用流利英語與他們對話。相較之下,台灣服務業工作者的英語表達力較弱,碰到跨國展店需要外派幹部傳承經驗時,還得請翻譯來居中聯繫,十分不便。也因此,外語能力好的人,機會就比較多。

蘇中行笑著說,雖然高階主管沒有被要求加強英語,但更要帶頭學習。所以他每個月帶底下的區經理們定期上2小時英語課,每次上課前還會先考上個月教的進度,藉以彼此督促。

其實,英語只是一個例子。今天的工作者已不是單純提供服務,更要不斷自我提升,成為顧客的「夥伴」,能和顧客對話。台灣肯夢(AVEDA)創辦人朱平就要求旗下沙龍中的設計師「認養」書籍,讀完之後和客人分享討論。

總之,服務業絕對不是「不愛讀書」的人才來做,樂於充電、喜歡學習,才是優秀服務業工作者的共通特質。

 

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作者:楊清容院長     發表日期:2007-02-25

專家背景簡介:台北市來旺動物醫院楊清容院長
台北市獸醫師公會理事,廿餘年的寵物針灸臨床經驗。
地址:臺北市重慶南路三段50號,電話:02-23051120

古代鬆獅犬的壁畫

古代鬆獅犬壁畫.    

鬆獅犬(古松犬)最古老最珍貴的歷史圖片—據考證爲2500年前春秋時期古越人的壁畫;菊花尾、短腿、短身、小立耳、短嘴、鬆毛、肥臀。

人和狗的關連可以追溯到數千年以前,但從何時在何處開始就不清楚了。依照洞窟上的壁畫,或化石及其它考古資料,可以確定在史前時代就有了在家庭中養狗的風習。這種關係的起因如何,就只有靠猜測而已,可能是由於雙方的互相利用吧。人養狗,供予食物,狗就在人的周圍看到敵人或動物來襲就發出警告,大概是這種關係。或是家族中的某些人找到了犬科動物的初生幼兒,把它飼養之後,發覺對人類很有用,可成為聰明而忠實的伙伴而來的也說不定。

不管起源如何,在野生動物中最先進入人類家族的日常生活的是狗,這是被廣泛公認的看法。並且狗在各方面非常有用的這個事實被確認之後,其受人類喜愛的程度也更加昇高。我們的祖先最優異的地方,就是能夠利用狗的敏銳感覺和本能來使本身生活更安全,更舒適,而想出各種方法。狗在人類打獵時,就作其隨從,又能夠守住家畜,及從敵人來襲中保衛人類的生命財產。跟著人類到戰場,或從雪崩中拯救人類,追逐逃亡者,拖雪撬,寒凍時以軀溫來暖和人體等等,發揮多方面的功能,也因此狗成為人類最好的伴侶。

從上述各種各樣的狗中,選出具有最優容姿和性質的種類,並且在世界廣泛的地域裡被育成。選出最優秀的狗來繼續繁殖之後,可以育出比其祖先更優秀,而氣質完美的仔犬。有時以二種不同種類交配,使其第二代承繼第一代雙方最優的氣質。這些新種狗在其主人開拓新領土或出征,或在外國移民及交易時,往往跟隨而去,也因此使這種狗流傳到世界各地方。另一方面,由於狗主很細心的保育一種狗,而在原產地未曾流傳的也有。珍貴的外國產的狗,曾經是成為最高價的餽贈品之一,在君王之間互相授受。有些地方還將狗神格化的習慣也存在過。

現在,只要有人存在的地方,不管任何區域,任何環境,都有狗的存在。狗在高樓公寓中也過得舒適,在汽車或噴射客機中旅行也都能適應,自古以來眾所週知狗的功能中,到現在尚有利用價值的很多,此外也常以新的形態對人類產生貢獻。狗可以引導盲人,可以幫助聽覺不好的人,也可給予尋找走私品或爆裂物品的訓練。有情緒障礙,內向的小孩或成人,要從自閉的孤獨中走出而和其它生物建立關連,在這方面狗扮演的角色也相當大。狗對新環境和新需求的順應的能力,可以說是無限的。

人和狗之間的關係能夠融洽之原因,即有賴於上述狗的順應能力極大。適應人類不斷在變化的生活形態及其要求,不論生活環境如何,都欣然接受並分擔。和人類生活有如此根深而完全組合的動物,除了狗,就沒有第二者。在人類各種多樣的生活中,能夠如此參加廣泛領域的動物,也只有狗而已。狗和人類維持如此長久而親密的關係,這個事實就可以確切地敘述二者之間緊密的關連。

備註:最上面之兩張相片是官老爺從網上查到的古鬆獅犬相片供參考。

 

 

 

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1031019日星期日KCT(台灣畜犬協會)在桃園龍潭農工舉辦北部犬展,就地利之便,官老爺再度帶「福妹」與會。

「福妹」第三度參賽

備註:KCT(台灣畜犬協會)每個月會在北、中、南部輪流舉辦犬賽。

 

「福妹」此次參加幼大母組(9個月~12個月),以前前兩次分別是特幼母組(3個月~6個月)及幼小母組(6個月~9個月),所以老爺都是每隔3個月參加一次,這一次應該是「福妹」最後一次參賽,因為牠是女生又快一歲了,可以封賽了啦!

參賽項目大概區分:

先牽引繞場一週:

行進間 

 

接著靜態觀察:

待審

 

偶的儀態不錯吧~

靜態

 

觸審:(偶是女生喔~不要跟偶性**!)

觸審 

 

哈囉~ 恁在共啥?

恁在共啥 

 

牙齒咬合檢查(偶有刷牙喔~所以沒有口臭)。

「福妹」第三度參賽 

 

跑步牽引:

跑步 

 

如果表現不錯的話,就可以獲頒彩帶獎狀了。

葡萄牙籍裁判:

 葡萄牙籍裁判

 

馬來西亞籍裁判:

「福妹」第三度參加犬展 

 

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